Especial: Doña Teresa Izquierdo

[Vier.05.08.11] Una de las promotoras más importantes de la gastronomía peruana dejó este mundo desprovisto de su sazón. Doña Teresa Izquierdo falleció el pasado miércoles a los 76 años, para tristeza de todo el Perú. Única e irrepetible fue la más célebre guisandera de Lima. Su arte culinario fue como ella misma: sin pretensiones ni falsos sabores; es decir, genuinamente criolla. YouTube (+clic aquí)

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